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Pizze classiche | (con pomodoro e mozzarella) | Pomodoro | € 5 | € 6 | acciughe, origano €6,50 | acciughe, capperi, origano €7 | prosciutto cotto, carciofi, funghi trifolati €9 | Quattro stagioni | prosciutto cotto, salsiccia, funghi trifolati, carciofi €9 | Porcini | funghi trifolati €7,00 | Cotto e funghi | Crudo | € 9 | Salame | Carciofi | Cipolla | Peperoni e melanzane | € 8 | Melanzane grigliate | € 7 | € 8 | Schiacciatina bianca o rossa | Biancaneve | Mozzarella €5,50 | Quattro formaggi | formaggi misti €8,50 | Bufala, friarielli e salsiccia €10,50 | Gorgonzola | Vesuviana | mozzarella, grana, rucola €8,50 | mozzarella, Scamorza affumicata, melanzane, speck €11 | Buongustaio | mozzarella, Porcini, Gorgonzola, rucola €11 | pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, Squacquerone, rucola €12,50 | Parmigiana | pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, rposciutto cotto, Grana €11 | Siciliana | pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, pomodorini, olive nere, origano, peperoncino €10 | Trevigiana | pomodoro, mozzarella, funghi freschi, radicchio, pancetta arrotolata €10,00 | Ortolana | pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane (fritte) €10 | Giallo | Ale e Franz | Gibelino | pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, radicchio, speck, peperoncino €12 | Oriana | pomodoro, mozzarella di bufala, basilico €9 | Cri | pomodoro, mozzarella di bufala, speck, radicchio, cipolla rossa €11,50 | del conte | pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, Grana, rucola €12,00 | Trucolo | Barese | (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofini) €10 | Menu pizza bambini | Sorrentina | Insalata mista | € 8,50 | mozzarella Fiordilatte, pomodoro tondo, origano € 8,50 | Contorni | Patatine fritte | € 4,50 | Dolci €5 | deliziose torte, e dolci al cucchiaio, di nostra produzione | Dolci alcolici €7 | Acqua | 0,50cl. €2 /0,75cl. €3 | €3,50 | coca cola alla spina | vino al calice | vino bianco frizzante alla spina (10,5% vol) | calice €4 / caraffa 0,50 cl. €6,50 / caraffa 1lt. €12,00 | piccola 0,20 cl. €4,00 / media 0,40 cl. €5,50 / caraffa 0,50 cl. €7,00 / caraffa 1 lt. €13 | birra Moretti (la bianca) alla spina (weiss 5% vol.) | piccola 0,20 cl. €4 / media 0,40 cl. €5,50 / caraffa 0,50 cl. €7 / caraffa 1 lt. €13 | Amari, grappe, liquori | €5 | caffè | le birre artigianali | Salinae | (bionda, rifermentata con orzo del Montefeltro e sale dolce di Cervia) 0,33 cl. €6 0,75 cl. €15 | (doppio malto) 0,33 €5,50 | Birrina | (la biondina di Bologna) 0,33 cl. €5,50 0,75 cl. €12 | Salinae ambrata | (rossa, 0,75 cl. alcool 5,9%) €15 | (Pils 0,33 cl. alcool 5,2%) €4,50 | (doppio malto alcool 5,5%) €5,50 | 0,33 cl. €4,50 | Ichnusa non filtrata | (0,50 cl. alcool 5%) €6,50 | note | |

il Trùcolo è servizio di caffetteria e pasticceria fin dalle 7 di ogni mattina, e Pizzeria di sera.
Siamo in centro storico a Cervia, dietro la cattedrale.