In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
Pizze classiche | (con pomodoro e mozzarella) | Pomodoro | € 5,50 | salame piccante €8,50 | Capricciosa | prosciutto cotto, carciofi, funghi trifolati €9,50 | Porcini | funghi freschi €8,00 | Funghi | funghi trifolati €8 | Cotto e funghi | Cotto | Crudo | Speck | € 9,50 | Salame | salame nostrano€ 8,00 | € 8,00 | € 8,00 | Cipolla | € 7,50 | € 8,50 | Melanzane grigliate | € 7,50 | Melanzane fritte | € 7,50 | Tonno e cipolla | € 8,50 | nella pizza usiamo solo lievito madre. Impasto classico con farina tipo 1 con germe di grano macinate a pietra | possibilità di aggiungere qualunque ingrediente (da €1 a €3) | | Schiacciatina bianca o rossa | Biancaneve | Mozzarella €6,00 | Quattro formaggi | Bufala, friarielli e salsiccia €11,00 | Gorgonzola | Vesuviana | mozzarella, grana, rucola €9,00 | mozzarella, Scamorza affumicata, melanzane, speck €11,50 | Buongustaio | Angy | Sottobosco | mozzarella, funghi freschi, funghi trifolati, funghi Porcini €10 | Romagnola | Parmigiana | Siciliana | Trevigiana | Estiva | pomodoro, poi a crudo bufala, brasiliana, radicchio, rucola, pomodorini €11 | pomodoro, mozzarella, funghi freschi, radicchio, pancetta arrotolata €11 | pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane (grigliate) €11 | pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane (fritte) €11 | Giallo | Ale e Franz | Gigibelino | pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, radicchio, speck, peperoncino €13 | pomodoro, mozzarella di bufala, speck, radicchio, cipolla rossa €13 | Calabrese | pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, Grana, rucola €13,00 | Pugliese | Calzoni | Calzone | pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto €8,50 | (condita a crudo) | Sorrentina | salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico €13 | salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, alici, origano €13 | Insalate | Le insalate sono servite con schiacciatina | Insalata mista | insalata brasiliana, radicchio, carote, rucola, pomodorini, tonno, mozzarella, olive nere €14 | mozzarella Fiordilatte, pomodoro tondo, origano € 10 | Pizza [al tegamino] condita a crudo | (bufala DOP, pomodorini, Squacquerone, prosciutto crudo di Parma, rucola) €14,50 | (bufala DOP, friarielli, acciughe Ortiz lavorate a mano, pomodorini) €14 | deliziose torte, e dolci al cucchiaio, di nostra produzione | Dolci alcolici €8 | Bevande | €3,50 | coca cola alla spina | piccola 0,25cl. €3 / media 0,40cl. €4,50 / caraffa 1/2 lt. €6 / caraffa 1lt. €11 | vino al calice | Vino in bottiglia | (bianco, rosso, prosecco) €20 | Amari, grappe, liquori | Messina | [Amarcord] | (pale ale 0,33cl. alcool 5%) €5 | [Amarcord Tabachera] | [Amarcord Gradisca] | (red ale 0,50cl. alcool 6,5%) €7,50 | (bionda, rifermentata con orzo del Montefeltro e sale dolce di Cervia) 0,75 cl. €15 | (Pils 0,33 cl. alcool 5,2%) €5,50 | (0,50 cl. alcool 5%) €7 | note | Coperto | €2 |

il Trùcolo è servizio di caffetteria e pasticceria fin dalle 7 di ogni mattina, e Pizzeria di sera.
Siamo in centro storico a Cervia, dietro la cattedrale.

Dehors nel Giardino

nella bella stagione vi serviamo ai tavoli all’esterno e nel giardino antistante il Trùcolo