In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
(con pomodoro e mozzarella) | Margherita | Romana | Diavola | Capricciosa | prosciutto cotto, salsiccia, funghi trifolati, carciofi €9,50 | funghi porcini €9,50 | Funghi freschi | funghi freschi €8,00 | Funghi | funghi trifolati €8 | Cotto e funghi | prosciutto cotto, funghi trifolati €9 | Cotto | € 10 | € 9,50 | Salame | salame nostrano€ 8,00 | Wurstel | Carciofi | € 8,00 | Cipolla | € 7,50 | Melanzane fritte | [Schiacciatine] | | Quattro formaggi | Vesuviana | mozzarella, grana, rucola €9,00 | mozzarella, spinaci freschi, funghi freschi,Scamorza affumicata €11,50 | Sottobosco | mozzarella, funghi freschi, funghi trifolati, funghi Porcini €10 | Romagnola | pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, Squacquerone, rucola €14 | Parmigiana | Siciliana | Trevigiana | pomodoro, poi a crudo bufala, brasiliana, radicchio, rucola, pomodorini €11 | Contadina | pomodoro, mozzarella, funghi freschi, radicchio, pancetta arrotolata €11 | Vegetariana | pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane (grigliate) €11 | Ortolana | pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane (fritte) €11 | Giallo | pomodoro, mozzarella, poi alla fine: pomodorini, mozzarella di bufala, rucola €11,50 | Ale e Franz | Gigibelino | pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, radicchio, speck, peperoncino €13 | pomodoro, mozzarella di bufala, basilico €10 | Calabrese | pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, Grana, rucola €13,00 | Trucolo | pomodoro, mozzarella, bresaola, funghi freschi, Grana, rucola €14 | Calzone | pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto €8,50 | Calzone farcito | Pizza fritta Campana | Sorrentina | salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico €13 | salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, alici, origano €13 | Insalata mista | Insalatona | mozzarella Fiordilatte, pomodoro tondo, origano € 9,00 | Cervia | (bufala DOP, pomodorini, Squacquerone, prosciutto crudo di Parma, rucola) €14,50 | Profumi mediterranei | (bufala DOP, frutti del cappero, olive taggiasche DOP, pomodorini) €13 | Salentina | deliziose torte, e dolci al cucchiaio, di nostra produzione | Dolci alcolici €8 | Bevande | 0,50cl. €2 /0,75cl. €3 | €3,50 | vino al calice | €5 | vino bianco frizzante alla spina (10,5% vol) | birra Moretti (la bianca) alla spina (weiss 5% vol.) | €5 | caffè | Salinae | (bionda, rifermentata con orzo del Montefeltro e sale dolce di Cervia) 0,33 cl. €6 0,75 cl. €15 | la leggera Moretti | (Lager filtrata a freddo) 0,30 €4,50 / 0,55 €6,50 | la rossa Moretti | (doppio malto) 0,33 €5,50 | (rossa, 0,75 cl. alcool 5,9%) €15 | (Pils 0,33 cl. alcool 5,2%) €4,50 | la forte Menabrea | (doppio malto alcool 5,5%) €5,50 | 0,33 cl. €4,50 | Ichnusa non filtrata | coperto €1,50 | nella pizza usiamo solo lievito madre | |

il Trùcolo è servizio di caffetteria e pasticceria fin dalle 7 di ogni mattina, e Pizzeria di sera.
Siamo in centro storico a Cervia, dietro la cattedrale.

gli Interni

In inverno servizio pizzeria ai tavoli all’interno, in estate anche negli ampi spazi esterni e giardino

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