Pasta piu’ condimento (solo a pranzo) | scegli il tipo di pasta più il sugo che preferisci e crea il tuo piatto | Spaghetti alla chitarra | € 4,50 | € 5,50 | Tagliatelle | € 4,00 | €4,50 | Ragù alla romagnola | Ragu vegetariano | €4,50 | €5,50 | | Secondi (solo a pranzo) | Hamburger romagnolo con patatine fritte | 6 pz. €9 | Piatti unici e Poke (solo a pranzo) | Piatto unico (pollo al curry con riso basmati e verdure) | €10 | | Poke salmone | (riso basmati o venere, Edamene, cetrioli, carote, avocado, pomodori, sesamo) €12 | Contorni | Le insalate sono servite con schiacciatina | € 7 | mozzarella Fiordilatte, pomodoro tondo, origano € 7 | Pizze classiche | (con pomodoro e mozzarella) | € 5 | pomodoro, aglio, origano €5,50 | Margherita | Napoletana | Romana | acciughe, capperi, origano €7 | Diavola | salame piccante €7,50 | prosciutto cotto, salsiccia, funghi trifolati, carciofi €9 | funghi porcini €8,50 | Funghi freschi | funghi freschi €7 | funghi trifolati €6,50 | Cotto e funghi | prosciutto cotto, funghi trifolati €8 | Crudo | € 9 | € 8 | Salsiccia | Salame | Wurstel | € 7 | Peperoni e melanzane | € 8 | Melanzane fritte | € 7 | Tonno e cipolla | variazioni ingredienti pizze | puoi ordinare le pizze classiche, bianche e speciali, con impasto di farro ( €1,50), alla curcuma ( €1), o ai cereali ( €1,50) - supplemento pizza stesa: €1 | | € 3,00 | Quattro formaggi | Coach | € 8 | mozzarella, grana, rucola €8,50 | Sfiziosa | Pizze speciali | Romagnola | pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, Squacquerone, rucola €12 | Parmigiana | pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, rposciutto cotto, Grana €10 | Siciliana | pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, pomodorini, olive nere, origano, peperoncino €9 | Trevigiana | Estiva | pomodoro, poi a crudo bufala, brasiliana, radicchio, rucola, pomodorini €9,50 | pomodoro, mozzarella, funghi freschi, radicchio, pancetta arrotolata €10,00 | pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane (grigliate) €8,50 | pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane (fritte) €8,50 | Giallo | Ale e Franz | pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, melanzane fritte, salame piccante €10,50 | Gibelino | pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, radicchio, speck, peperoncino €11 | pomodoro, mozzarella di bufala, speck, radicchio, cipolla rossa €11 | pomodoro, mozzarella di bufala, carciofini, pomodorini, capperi, tonno, olive €12 | pomodoro, mozzarella, bresaola, funghi freschi, Grana, rucola €12 | Calzoni | (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofini) €9,50 | Pizza fritta Campana | salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico €11 | Focacce gourmet | Cervia | (bufala DOP, frutti del cappero, olive taggiasche DOP, pomodorini) €12 | (bufala DOP, friarielli, acciughe Ortiz lavorate a mano, pomodorini) €14 | (Burrata, salame piccante, peperoncino tritato, pomodri secchi) €12 | Dolci €5 | Tiramisu | | panna cotta | al pistacchio, al caffè, alle amarene Fabbri, al caramello) | Budino al cioccolato al profumo d’arancio | | sorbetto al caffè o al limone | Dolci alcolici €6 | | bicchierini al cioccolato e al pistacchio | | mini babà al rum con panna | (5 pz) | Bevande | 0,50cl. €2 /0,75cl. €3 | bibite | €3,50 | coca cola alla spina | piccola 0,25cl. €3 / media 0,40cl. €4,50 / caraffa 1/2 lt. €6 / caraffa 1lt. €11 | €5 | calice €4 / caraffa 0,50 cl. €6,50 / caraffa 1lt. €12,00 | birra Moretti alla spina (Lager chiara, 4,8% vol.) | €5 | caffè | €2 | la rossa Moretti | (doppio malto) 0,33 €5,50 | Birrina | (la biondina di Bologna) 0,33 cl. €5,50 0,75 cl. €12 | Salinae ambrata | (rossa, 0,75 cl. alcool 5,9%) €15 | Ichnusa non filtrata | [cover charge] €2 |
il Trùcolo è Cucina a pranzo e Pizzeria di sera, con servizio di bar e pasticceria fin dalle 7 di ogni mattina.
Siamo in centro storico a Cervia, dietro la basilica.
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