In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
(con pomodoro e mozzarella) | Marinara | pomodoro, aglio, origano €5,50 | Napoletana | acciughe, origano €6,50 | Romana | salame piccante €7,50 | prosciutto cotto, salsiccia, funghi trifolati, carciofi €9 | Porcini | funghi porcini €9,00 | funghi freschi €7,50 | funghi trifolati €7,00 | Cotto | € 7,50 | Crudo | € 9 | Speck | € 8,50 | Salsiccia | € 7,50 | salame nostrano€ 7,50 | Carciofi | € 7,50 | Peperoni e melanzane | € 7 | € 7 | Tonno e cipolla | € 8 | Pizze bianche | € 4,00 (possibilità di aggiungere qualsiasi ingrediente, con supplemento) | Biancaneve | Mozzarella €5,50 | Quattro formaggi | Bufala, friarielli e salsiccia €10,50 | mozzarella, Scamorza affumicata, melanzane, speck €11 | mozzarella, Porcini, Gorgonzola, rucola €11 | Romagnola | pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, rposciutto cotto, Grana €11 | Siciliana | pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, pomodorini, olive nere, origano, peperoncino €10 | Estiva | pomodoro, poi a crudo bufala, brasiliana, radicchio, rucola, pomodorini €10 | Contadina | Vegetariana | Ortolana | pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane (fritte) €10 | pomodoro, mozzarella, poi alla fine: pomodorini, mozzarella di bufala, rucola €10 | Ale e Franz | pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, melanzane fritte, salame piccante €11 | Gibelino | pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, radicchio, speck, peperoncino €12 | Oriana | pomodoro, mozzarella di bufala, basilico €9 | pomodoro, mozzarella di bufala, speck, radicchio, cipolla rossa €11,50 | del conte | pomodoro, mozzarella di bufala, carciofini, pomodorini, capperi, tonno, olive €12,50 | Barbiere | Trucolo | Barese | pomodoro, acciughe (alla fine), pomodori secchi, Burrata €10,50 | Calzone | pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto €8 | Calzone farcito | Menu pizza bambini | (mini Margherita , patatine fritte , bibita) €8,50 | Amalfitana | Insalata mista | € 8,50 | Insalatona | Caprese fior di latte | Contorni | Bevande | Acqua | 0,50cl. €2 /0,75cl. €3 | bibite | piccola 0,25cl. €3 / media 0,40cl. €4,50 / caraffa 1/2 lt. €6 / caraffa 1lt. €11 | vino al calice | €5 | piccola 0,20 cl. €4,00 / media 0,40 cl. €5,50 / caraffa 0,50 cl. €7,00 / caraffa 1 lt. €13 | birra Moretti (la bianca) alla spina (weiss 5% vol.) | €2 | le birre artigianali | (bionda, rifermentata con orzo del Montefeltro e sale dolce di Cervia) 0,33 cl. €6 0,75 cl. €15 | Birrina | Salinae ambrata | (rossa, 0,75 cl. alcool 5,9%) €15 | Menabrea | la forte Menabrea | (doppio malto alcool 5,5%) €5,50 | Ichnusa | (0,50 cl. alcool 5%) €6,50 | coperto €1,50 | nella pizza usiamo solo lievito madre | | |

il Trùcolo è servizio di caffetteria e pasticceria fin dalle 7 di ogni mattina, e Pizzeria di sera.
Siamo in centro storico a Cervia, dietro la cattedrale.

un po’ di noi..

Ogni mattina vi aspettiamo per la colazione, e la sera con la pizzeria.

Dal 2001 punto di riferimento a Cervia per l’ospitalità e la qualità del prodotto