In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
(con pomodoro e mozzarella) | Pomodoro | € 5,50 | pomodoro, aglio, origano €6,00 | Napoletana | Diavola | Capricciosa | Quattro stagioni | funghi freschi €8,00 | funghi trifolati €8 | prosciutto cotto, funghi trifolati €9 | Cotto | € 8,00 | Crudo | € 10 | Speck | € 9,50 | Salsiccia | Wurstel | € 8,00 | € 7,50 | Peperoni e melanzane | € 7,50 | € 7,50 | € 8,50 | | [Schiacciatine] | | Mozzarella €6,00 | Quattro formaggi | formaggi misti €9,00 | Coach | Gorgonzola | mozzarella, Scamorza affumicata, melanzane, speck €11,50 | Angy | mozzarella, funghi freschi, funghi trifolati, funghi Porcini €10 | Romagnola | pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, Squacquerone, rucola €14 | Parmigiana | pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, pomodorini, olive nere, origano, peperoncino €11 | Contadina | pomodoro, mozzarella, funghi freschi, radicchio, pancetta arrotolata €11 | Vegetariana | pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane (grigliate) €11 | Ortolana | Gigibelino | pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, radicchio, speck, peperoncino €13 | Oriana | Cri | pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, Grana, rucola €13,00 | Trucolo | Pugliese | pomodoro, acciughe (in uscita), pomodori secchi, burrata, basilico €12,50 | Calzoni | pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto €8,50 | Calzone farcito | Pizza fritta Campana | (condita a crudo) | Sorrentina | salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico €13 | Amalfitana | salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, alici, origano €13 | Insalate | insalata brasiliana, radicchio, carote, rucola, pomodorini € 9,00 | Insalatona | Caprese fior di latte | (bufala DOP, frutti del cappero, olive taggiasche DOP, pomodorini) €13 | (bufala DOP, friarielli, acciughe Ortiz lavorate a mano, pomodorini) €14 | Patatine fritte | Dolci €6 | deliziose torte, e dolci al cucchiaio, di nostra produzione | Dolci alcolici €8 | 0,50cl. €2 /0,75cl. €3 | €3,50 | coca cola alla spina | piccola 0,25cl. €3 / media 0,40cl. €4,50 / caraffa 1/2 lt. €6 / caraffa 1lt. €11 | €5 | vino bianco frizzante alla spina (10,5% vol) | calice €4 / caraffa 0,50 cl. €6,50 / caraffa 1lt. €12,00 | piccola 0,20 cl. €4,00 / media 0,40 cl. €5,50 / caraffa 0,50 cl. €7,00 / caraffa 1 lt. €13 | Amari, grappe, liquori | €5 | caffè | €2 | le birre artigianali | Salinae | (bionda, rifermentata con orzo del Montefeltro e sale dolce di Cervia) 0,33 cl. €6 0,75 cl. €15 | la rossa Moretti | (doppio malto) 0,33 €5,50 | Birrina | Salinae ambrata | Menabrea | 0,33 cl. €4,50 | note | coperto €1,50 | [cover charge] €1,50 | nella pizza usiamo solo lievito madre | |

il Trùcolo è servizio di caffetteria e pasticceria fin dalle 7 di ogni mattina, e Pizzeria di sera.
Siamo in centro storico a Cervia, dietro la cattedrale.

un po’ di noi..

Ogni mattina vi aspettiamo per la colazione, e la sera con la pizzeria.

Dal 2001 punto di riferimento a Cervia per l’ospitalità e la qualità del prodotto