In queste pagine trovi Info e prenotazioni per:
Pasta piu’ condimento (solo a pranzo) | scegli il tipo di pasta più il sugo che preferisci e crea il tuo piatto | € 4,00 | Strozzapreti | € 4,50 | € 4,00 | Ragù alla romagnola | pomodoro fresco | Ragu vegetariano | €4 | €4,50 | PIATTO ESTIVO DEL GIORNO (piatto freddo, secondo la fantasia dello chef) €10 | | Secondi (solo a pranzo) | Hamburger romagnolo con patatine fritte | Tagliere di crostini misti | Piatti unici e Poke (solo a pranzo) | €10 | | (riso basmati o venere, Edamene, cetrioli, carote, avocado, pomodori, sesamo) €12 | (riso basmati o venere, Edamene, verza, pomodori, cetrioli, scaglie di mandorle) €10 | Verdure grigliate (solo a pranzo) | € 4,00 | Insalate | con tonno e mozzarella €9,50 | Bresaola (solo a pranzo) | € 11 | mozzarella Fiordilatte, pomodoro tondo, origano € 7 | Insalata di pollo (solo a pranzo) | € 9 | Pizze classiche | Pomodoro | € 5 | Marinara | Napoletana | acciughe, origano €6,50 | Romana | prosciutto cotto, carciofi, funghi trifolati €9 | Funghi freschi | Cotto e funghi | € 9 | Salsiccia | € 7 | Salame | salame nostrano€ 7 | Carciofi | Cipolla | € 7 | Melanzane fritte | Tonno e cipolla | puoi ordinare le pizze classiche, bianche e speciali, con impasto di farro ( €1,50), alla curcuma ( €1), o ai cereali ( €1,50) - supplemento pizza stesa: €1 | | Pizze bianche | formaggi misti €8,50 | Bufala, friarielli e salsiccia €10 | Gorgonzola | Vesuviana | Sfiziosa | mozzarella, Scamorza affumicata, melanzane, speck €10,50 | Pizze speciali | Romagnola | pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, Squacquerone, rucola €12 | pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, rposciutto cotto, Grana €10 | pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, Scamorza affumicata, speck €10,50 | pomodoro, mozzarella, funghi freschi, radicchio, pancetta arrotolata €10,00 | Vegetariana | pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane (grigliate) €8,50 | Ortolana | pomodoro, mozzarella, poi alla fine: pomodorini, mozzarella di bufala, rucola €9,50 | Ale e Franz | Gibelino | pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, radicchio, speck, peperoncino €11 | Oriana | del conte | Barbiere | pomodoro, mozzarella di bufala, salame piccante, Grana, rucola €12,00 | Trucolo | Barese | pomodoro, acciughe (alla fine), pomodori secchi, Burrata €10,50 | Calzoni | (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, carciofini) €9,50 | (mini Margherita , patatine fritte , bibita) €8,50 | Sorrentina | salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico €11 | salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, alici, origano €11 | Salentina | la piccante | (Burrata, salame piccante, peperoncino tritato, pomodri secchi) €12 | Dolci €5 | Budino di ricotta e mandorle | Tenerina al cioccolato | cuore caldo al cioccolato | | | zuppa inglese | panna cotta | al pistacchio, al caffè, alle amarene Fabbri, al caramello) | misto Macarons | (4 pz) | Goloso allo zabaglione | liquorini con cantucci | | mini babà al rum con panna | (5 pz) | Acqua | 0,50cl. €2 /0,75cl. €3 | €3,50 | piccola 0,25cl. €3 / media 0,40cl. €4,50 / caraffa 1/2 lt. €6 / caraffa 1lt. €11 | vino al calice | €5 | calice €4 / caraffa 0,50 cl. €6,50 / caraffa 1lt. €12,00 | birra Moretti alla spina (Lager chiara, 4,8% vol.) | piccola 0,20 cl. €4,00 / media 0,40 cl. €5,50 / caraffa 0,50 cl. €7,00 / caraffa 1 lt. €13 | birra Moretti (la bianca) alla spina (weiss 5% vol.) | caffè | €2 | Salinae | la leggera Moretti | (Lager filtrata a freddo) 0,30 €4,50 / 0,55 €6,50 | la rossa Moretti | Birrina | (la biondina di Bologna) 0,33 cl. €5,50 0,75 cl. €12 | Salinae ambrata | (rossa, 0,75 cl. alcool 5,9%) €15 | Menabrea | Ichnusa non filtrata | note | nella pizza usiamo solo lievito madre | |

il Trùcolo è Cucina a pranzo e Pizzeria di sera, con servizio di bar e pasticceria fin dalle 7 di ogni mattina.
Siamo in centro storico a Cervia, dietro la basilica.

un po’ di noi..

Ogni mattina vi aspettiamo per la colazione, a mezzogiorno per la pausa pranzo, e la sera con la pizzeria. Cocktails e Aperitivi durante tutta la giornata.

 

Dal 2001 punto di riferimento per l’ospitalità e la qualità del prodotto


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