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Marinara | pomodoro, aglio, origano €6,00 | € 6,50 | Napoletana | acciughe, origano €7,00 | acciughe, capperi, origano €7,50 | salame piccante €8,00 | Capricciosa | Porcini | funghi porcini €9,50 | funghi freschi €8,00 | prosciutto cotto, funghi trifolati €8,50 | € 8,00 | Crudo | Speck | € 9,00 | € 8,00 | Salame | € 8,00 | Carciofi | € 7,50 | Melanzane grigliate | € 7,50 | Melanzane fritte | € 7,50 | € 8,50 | puoi ordinare le pizze classiche, bianche e speciali, con impasto di farro / integrale / cereali ( €1,50) - supplemento pizza stesa: €2, doppio impasto (€1,50) | € 4,00 (possibilità di aggiungere qualsiasi ingrediente, con supplemento) | Pizze bianche | formaggi misti €9,00 | Coach | Bufala, friarielli e salsiccia €11,00 | Gorgonzola | Vesuviana | mozzarella, grana, rucola €9,00 | Sfiziosa | mozzarella, Scamorza affumicata, melanzane, speck €11,50 | Buongustaio | mozzarella, Porcini, Gorgonzola, rucola €11,50 | mozzarella, spinaci freschi, funghi freschi,Scamorza affumicata €11,50 | Sottobosco | mozzarella, funghi freschi, funghi trifolati, funghi Porcini €10 | Romagnola | Parmigiana | pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, rposciutto cotto, Grana €12 | Siciliana | pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, pomodorini, olive nere, origano, peperoncino €11 | Estiva | pomodoro, poi a crudo bufala, brasiliana, radicchio, rucola, pomodorini €11 | Contadina | pomodoro, mozzarella, funghi freschi, radicchio, pancetta arrotolata €11 | Vegetariana | pomodoro, mozzarella, poi alla fine: pomodorini, mozzarella di bufala, rucola €11 | Ale e Franz | pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, radicchio, speck, peperoncino €13 | pomodoro, mozzarella di bufala, basilico €10 | Cri | pomodoro, mozzarella di bufala, speck, radicchio, cipolla rossa €12,50 | pomodoro, cipolla di Tropea, ‘Nduja, stracciatella, peperoncino €13 | Trucolo | pomodoro, mozzarella, bresaola, funghi freschi, Grana, rucola €14 | Calzoni | pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto €8,50 | Calzone farcito | Pizza fritta Campana | (condita a crudo) | Amalfitana | Insalate | insalata brasiliana, radicchio, carote, rucola, pomodorini € 9,00 | insalata brasiliana, radicchio, carote, rucola, pomodorini, tonno, mozzarella, olive nere €13 | Caprese fior di latte | mozzarella Fiordilatte, pomodoro tondo, origano € 9,00 | Pizza [al tegamino] condita a crudo | (bufala DOP, pomodorini, Squacquerone, prosciutto crudo di Parma, rucola) €14 | (bufala DOP, frutti del cappero, olive taggiasche DOP, pomodorini) €12 | Salentina | (bufala DOP, friarielli, acciughe Ortiz lavorate a mano, pomodorini) €14 | Contorni | Patatine fritte | deliziose torte, e dolci al cucchiaio, di nostra produzione | Dolci alcolici €7 | Bevande | Acqua | 0,50cl. €2 /0,75cl. €3 | bibite | €3,50 | piccola 0,25cl. €3 / media 0,40cl. €4,50 / caraffa 1/2 lt. €6 / caraffa 1lt. €11 | vino al calice | vino bianco frizzante alla spina (10,5% vol) | piccola 0,20 cl. €4,00 / media 0,40 cl. €5,50 / caraffa 0,50 cl. €7,00 / caraffa 1 lt. €13 | piccola 0,20 cl. €4 / media 0,40 cl. €5,50 / caraffa 0,50 cl. €7 / caraffa 1 lt. €13 | Salinae | (bionda, rifermentata con orzo del Montefeltro e sale dolce di Cervia) 0,33 cl. €6 0,75 cl. €15 | (Lager filtrata a freddo) 0,30 €4,50 / 0,55 €6,50 | la rossa Moretti | (doppio malto) 0,33 €5,50 | Birrina | (la biondina di Bologna) 0,33 cl. €5,50 0,75 cl. €12 | Salinae ambrata | (rossa, 0,75 cl. alcool 5,9%) €15 | Menabrea | (Pils 0,33 cl. alcool 5,2%) €4,50 | la forte Menabrea | Ichnusa | Ichnusa non filtrata | note | coperto €1,50 | [cover charge] €1,50 | nella pizza usiamo solo lievito madre | |